| | soupe |  |
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canelle82
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 |  Sujet: soupe  Lun 26 Nov 2012 - 20:11 | |
| avez-vous une recette de soupe à l'oignon ?
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la marmotte
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canelle82
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| | Sujet: Re: soupe Mar 27 Nov 2012 - 7:21 | |
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Roy
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| | Sujet: Re: soupe Mar 27 Nov 2012 - 11:39 | |
| moi j'ai pas déSolée _________________  | |
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momo
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| | Sujet: Re: soupe Mer 28 Nov 2012 - 11:08 | |
| pas bien compliqué à faire et très bon
Émincez des oignons finement.
les faire blondir au beurre à feu très doux pendant 10 minutes
Ajoutez du bouillon de volaille, du sel et du thym.
Laissez frémir doucement durant 45 minutes
Grillez les tranches de pain baguette ou prendre des croutons et mettre au fond des assiettes .
Poivrez la soupe et servir.
Parsemez de râpé ceux qui veulent.
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canelle82
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| | Sujet: Re: soupe Mer 28 Nov 2012 - 11:14 | |
| merci mais le régime Montignac interdit le pain non? | |
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momo
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| | Sujet: Re: soupe Mer 28 Nov 2012 - 11:40 | |
| tu peux ne pas mettre de pain.
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momo
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| | Sujet: Re: soupe Mer 28 Nov 2012 - 11:45 | |
| j'avais pas fais gaffe que c'était pour un régime.
Voici une recette qui devrait te convenir
ingrédients
suivants : des oignons bien sur, des poireaux, du persil, du céleri
(avec les feuilles), du poivre et de l'eau. Dans un premier temps, il
vous faudra mixer les ingrédients (si vous ne disposez pas de mixeur,
vous pourrez éventuellement écraser les légumes dans un bol). Ensuite,
il faudra faire bouillir l'eau légèrement salée, avant d'y intégrer les
légumes (les oignons haches, les poireaux, le persil et le céleri) en
faisant bouillir pendant environ 4 minutes. Ensuite, retirer du feu le
potage et laissez-le reposer pendant une quinzaine de minutes. Vous
pouvez servir.
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canelle82
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| | Sujet: Re: soupe Mer 28 Nov 2012 - 12:23 | |
| J'essaie pour demain soir car l'hiver arrive!!!
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| | Sujet: Re: soupe | |
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| | soupe | |
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cannelle, j'ai ça mais il faudra que tu attendes cette AM que je rentre du boulot, a moins qu'une autre personne passe avant moi 